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78第078章

    这一大堆问题丢给张美兰, 她也不知道先说哪个,愣了半天也没吭声,林静好先去倒了一杯热水给她放在跟前, 然后又去翻找了一下菜篮子,里面的东西倒是都买齐全了,字条也还在里面, 就是有些乱,放的位置都不太一样,不难看出应该是后来被捡回去的。

    因为看她还有些神情恍惚,林静好没有在逼问,又看了看张美兰, 把她袖子也都撸起来检查了一遍,除了手腕子上还有些淤青, 其他地方倒是没什么事儿,头上脸上也都好着呢, 没什么大问题,她也就放了心,又把水放到她手里。

    等张美兰回过神来, 抱着杯子喝了一口, 然后和林静好说:“妈没事。”

    “身上还有别的伤吗?除了胳膊上和手上的淤青。”林静好问她。

    “没有了,就这两块,没啥大不了的, 就是吓了一跳。”张美兰长出了一口气, 然后和她说道。

    没追着问, 林静好站起来找了块毛巾给她擦了脸,然后又想着要不要在附近找个卫生所拿点药,不过这淤青看着也不是很严重,估计几天也就散了,就怕疼的厉害。

    看她好些了,又帮她重新整理了一下头发,林静好的手放在张美兰的后背上,一下一下的给她顺气儿,顺了好半天,张美兰才给林静好讲到底咋回事,是真的把她吓了一大跳。

    她本来去附近的市场,也不远,大概三五站路就有一个市场,还挺大的,她就想着一次性多买些,省的没几天就要出来买一次,又想着时间还早,就细细的逛起来了,市里的市场是县城市场的好几倍,菜也要多一些,大多数大概也都是从农民手里面进来的。

    转了好几圈,终于把所有东西买全乎了,但是没想到不知道从哪儿钻出来几个地痞流氓,抓住了一个菜贩子就要打,那个菜贩子也不是个省油的灯,一家人跟哪儿卖东西,个个都是壮汉,几个人吵吵了几句,谁也不让着谁,然后就动了手。

    张美兰算是运气不好的,因为她刚买完最后一样,还偏偏是在那个菜贩子跟前买的,也凑巧那个时候买菜的人不多,跟前就站了她一个。

    其中一个混子看张美兰手里的篮子还装着那家的菜,一把就给她打掉了,张美兰去捡,那流氓混子还捏着她胳膊不让,力道不小,直接就给她吓傻了,看着那混子一动都不敢动,腿肚子直打颤,然后又不知道让谁跟撞了一下,那混子松了手她就摔倒了,还碰了手。

    那市场全都是水泥台子,菜贩子站在里面,台子上摆着菜,人在外面走,一行一行的,被这么一撞,她刚好摔在那个水泥台子下面,靠着那个台子张美兰蜷缩起来,也不敢再去捡东西。

    那些流氓一看就是来寻仇的,个个都没打算善罢甘休,在她面前就开始火拼,她哪见过这样的阵仗,当时腿都软了,站也站不起来,就看着两拨人在自个儿面前打架,下的全是狠手,几个人都出了血,她就更害怕了。

    最后有人报了警,派出所来了人,把那几个闹事的都给带走了。

    张美兰这边还是不敢动,在原地坐了好半天,最后碰上了一个好心人给她扶了起来,还帮她捡了菜,看她魂不守舍的,就问了她需要啥,当时张美兰还傻着呢,就记得林静好出门前说过的话,给那人重复了一遍,那人翻了翻她的篮子,后来又给她买了不少放里头。

    等她回过神来想给钱的时候,人已经走了。

    要不是那个人,怕是张美兰这会儿还在那傻站着呢,林静好这边接着给她顺气,现在治安虽然不能说很差,但是也说不上太好,外面你的地痞流氓很多,打打小架其实也不会被抓进去,加上国家已经出了立法,条条目目明确着呢,但是却并没有那么完善,这头只是小打小闹,闹得再凶没出人命,也就是拘留。

    那些混子根本一点都不怕拘留,左右我不给你打死人,你也不能拿我怎么办,哪里都有这样的人,后世也有,只不过就是看遇不遇的上。

    没想到就只是出去买个菜,也能碰上这种事,林静好这边赶忙安慰了张美兰,别说张美兰,就算是林静好撞见,自持冷静的她也无法做到毫无感觉,怕是腿也一样会发软,只不过可能不会傻站着,会本能的先跑。

    只能说碰上就是没办法,好在张美兰还好,看着精神恢复多了,林静好只庆幸人没什么事儿,稍微受了点惊下,回头过几天就好了。

    “还记得那个好心人长什么样子吗?或者给咱买了啥,都在市里头,回头遇上了咱还给他。”林静好尽量不让张美兰去想起来当时那个场景,而是提了提后面的好心人,在那个时候拉了张美兰一把,至少会让她觉得世界还很美好,前头的血腥也就能冲淡一些。

    “不记得了,当时懵了,我这一路都是念叨那些东西过去的,顺嘴就说了,长相啥的都没看清。”张美兰仔细去想了想那人的长相,最后还是没想来。

    “没事,机会多着呢,喝点水,保不齐哪天你就突然想起来了。”转移了她的注意力,林静好就开始去翻框里面的东西,其实也就是她要的那些,拿起来看了看,顺便夸了夸张美兰,说了说市里头的东西到底是多,啥啥啥都能买到一类的。

    还问了张美兰价格怎么样,是不是贵很多,这边张美兰被林静好一问,就开始说哪个是多少钱,哪个是她讲了不少价格的,这么一来二去的,下午那回事也就没咋想起来。

    因为怕张美兰害怕,林静好这一下午也没咋去厨房,客人多的时候就在外面招待一下,客人不多的时候她就把面端出来,和张美兰在柜台里面,一边聊天一边做甜甜圈,没时间去研究新品,想着晚上她睡了再说。

    生意倒是还不错,因为昨天卖来的人不少,今天基本上都是回头客,来了也都是一个两个的买,现在有折扣,不过没有人拼的话,也就不会买那么多,人一多,张美兰的注意力一分散,一直到关门,也没有出现太大的波动。

    关了店门,今儿饭是林静好做的,张美兰收拾屋子,她想了想,决定把白天买的鱼做成红烧的,平时吴艳芬喜欢喝鱼汤,所以她们家买鱼从来都是炖汤,倒是很少做别的花样。

    想着给她妈换换心情,林静好捞起来放在盆里面的活鱼,先给它一刀敲晕了,然后处理干净,把鱼从中间切开成两截,又剁下来鱼头,然后找了平底锅,在里面淋了油,小火烧热。

    把鱼放进去,因为油不太热,所以并不会到处乱溅,又抓了一小撮糖洒在上面,翻个面,瞧着鱼皮有些变了色,立马就捞了出来,放到另外一个炉子上的锅里头,那锅里面是凉水,放了葱姜蒜,鱼丢进去上面就翻起来一层浮油,林静好打开火,然后放了不少酱油,等水开了又滴了两滴醋,才把火转小,盖上锅盖。

    鱼炖起来要快多了,林静好出来看见外面已经让张美兰收拾妥帖,就去锁了门,又挂上牌子,香味儿已经从厨房出来了。

    “你做了啥?”张美兰在外头都闻见这味儿了,平时她做饭的时候,就没觉得特别馋,女儿不管是上新还是做饭,都会在整个楼上引起骚动,她的味蕾也是受不了这样的味道一直萦绕在鼻子跟前的,感觉嘴里面一阵阵的分泌口水。

    “今天咱们吃红烧鱼,趁着姥不在,换换口味。”林静好笑起来,自个儿也闻见那股味,又去厨房里头把豆腐切了扔里头。

    大火盖盖收汁,香味儿彻底开始四溢,林静好把窗户打开,让蒸汽往外头走走,然后瞧着差不多了,把盖掀开,丢了盐搅和开,直接就出锅倒进了小铁盆里头,满满一盆,还带着小半盆的鱼汤。

    张美兰把最后的东西都收拾妥当,进来准备端饭,结果这步子差一点就要迈不动,一路跟着林静好一块儿出去。

    把筷子递给张美兰,林静好又放了个勺子在铁盆里面,笑着和她说:“妈你听过一句话没?腰缠万贯,不吃鱼汤泡饭。”

    听这话,张美兰摇摇头,她是当真没听过,还问林静好:“这是啥话,你搁哪儿听的。”

    “之前听别的大娘说的,就说一个人再有钱,也不会吃鱼汤泡饭。”林静好说着,用勺子挖着鱼汤浇在张美兰的米饭上,红烧的汁儿是那种偏黄色,这会儿淋上去,很快就渗透了下去,米饭香里面立马就透着一股红烧味儿。

    “为啥?”张美兰不懂,有钱为啥不能吃鱼汤泡饭,这有啥关系呢?

    “因为,再富有的人,也会吃穷呀。你尝尝。”林静好和她说。

    半信半疑的看着她,张美兰觉得这话说的太大了,这饭还能给有钱人吃穷了?在林静好期待的目光下,她用筷子夹了一块头放进最里面。

    吃下去才知道,这话说的那是一点都不浮夸。

    嘴里的饭还没咽下去,她就用勺子也给林静好弄了不少鱼汤,然后又夹了写鱼肉给林静好说:“静静,这个味儿……我明白为啥能给人吃穷了。”

    红烧鱼汤和清炖鱼汤不太一样,清炖鱼是有股子鲜味,白汤,红烧鱼则是酱油和鲜味完美的结合,在加上姜去腥,葱蒜吊味,出来的味道和红烧肉的那股油腻不同,就是闻着香,吃着也想。

    尤其是泡了饭,这股味和米饭香完美结合起来,让人简直可以衬得上是吃了一口想两口,吃了三口想四口。

    什么叫腰缠万贯,不吃鱼汤泡饭就是这个道理。

    一条一斤半的鱼,张美兰和林静好吃的干干净净,其中还带着小板块豆腐和半盆汤,之前留着准备明早煮粥的米饭也让两个人给吃了个干干净净,林静好一下子没收住吃了两碗米饭,张美兰也一样,这鱼汤一泡,真的是,太下饭。

    两个人胃都吃的撑起来,林静好还指着她妈笑了半天,这吃的走路都觉得身子特别沉,后面活干起来都不咋利索了。

    好在白天做了不少甜甜圈,所以晚上也可以早点睡下,吃过饭之后张美兰虽然心情好多了,精神头瞧着也比下午好了,但是还是怕她休息不够,林静好早早就让她先睡,自个儿还不困,就准备在琢磨点别的。

    因为下午吓了一跳,晚上客人又不少,张美兰本身也有点累了,躺下就睡着了,林静好这头则是看表才十一点,也不准备睡觉,就坐在桌子跟前把今天的账给算了,然后顺便又记了一下总数。

    存钱罐是从她姥家带过来的,来的时候里面已经空了,林静好拿着零碎钱在市里的银行换了整钱,只留了一百块左右的零钱,这个店开起来,总共花了她们五百多块的存款,除了三个月房租,还有一些日常的开销,包括新添的东西,其实都不少,还要比林静好想象中便宜了。

    本来这一千块钱,她是准备全投入进去的,现在看来还有的剩就是好事,回头屋子里面还要摆一些展柜,包括加桌子都是钱,这钱就可以到时候用了。

    这两天的生意可以说不错,甜甜圈翻了一倍的价格,和在县城里面卖的也差不多,于是每天的收入还是很好看的,就保持现在这一种吃食,那也是不赔本的。

    都算完了,林静好钻进厨房里头,把从县城里面带来的煤炉找了个角落摆起来,之后又拿了一些红砖,把那个煤炉围起来,现在她是买不起烤箱的,市里头也没得卖,估计就算去省城,也都是进口货,从国外来的,那肯定不便宜。

    上次林静好和张美兰去那个新华街,看见冰箱,她随口一问都要一千二,看来这些东西只能先放放,好在这个简易的烤箱如果围结实了也不是不能做,做出来的味道可能就是会稍微的差一点,回头去市里头买点更好的蜂窝煤,看看能不能在改良一下。

    从储存食材的小框里面把明天要用的东西拿出来,林静好才上床睡觉,想着明天早上人不多的时候,倒是可以把新品做起来了。

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