第三十章 腌制鸡蛋
梅姐道:“两个猪蹄这不算啥,你到时候这样提前一天跟我说,我就能给弄来。”
“多谢姐了。”林青禾点头道。
两人又含蓄了一会,林青禾又说了煤油的事,梅姐叫她明天过来一起带回去,眼看梅姐柜台那边有客人来了,这才告别。
林青禾也不急着回去,用篮子里垫底的桌布把篮子盖上,又兜转了不少地方,买了一些辣椒干生姜大蒜之类的,然后才打道回府。
差不多到了周家屯,林青禾这才从空间里倒腾出来鸡蛋,给弄了三斤出来,至于肉就没有了。
那是明天的事。
不过还是弄了两个白面包子出来,三个孩子好几天没吃肉了,总得给他们吃点荤的。
其实这就是她的标准,要是照着村里的标准来看,那大娃兄弟仨无疑是生活在蜜糖罐子里的。
每天都有鸡蛋吃,时不时的还有大白兔奶糖,苹果,梨子,以及红枣。
要是这样都还委屈了,那怎么才算不好?
不过林青禾没这份自觉。
回家里了,林青禾就跟周母说了猪脚的事,表示到时候需要的时候提前一两天来跟她说。
周母看她竟然真有门道,心里也是感慨良多,果然会吃的就是会钻营。
往她篮子里看了看,林青禾自然也不怕她看,她直接就拿了两个白面包子出来。
“白面包子!”大娃跟二娃眼睛都亮了。
近日来鬼精了许多的仨娃立马就跑上来了,嘴里喊着吃,吃。
虽然有一阵子没吃这白面包子了,但是他还是有印象的,这是好吃的东西!
“大娃拿进去用刀切半,记得了啊,你是大哥,要做到公平公正。”林青禾把两个大包子给了大娃,说道。
大娃道:“我当然会公平公正!”
二娃却不放心他,跟着他进了厨房。
切个包子而已,过了年就六岁了,不是大事,林青禾自然放心交给他。
大娃就切好了,给二娃分了一半,给三娃分了一半,不过担心三娃自己吃得一身都是油难洗,就没给他,用个碗装着拿出来给他娘。
“那一半给你嫲嫲吃。”林青禾接过碗跟汤匙就喂三娃,说道。
周母刚想说不要,林青禾抱了三娃端着碗就回堂屋吃去了,外边太冷了。
“嫲嫲你尝尝,这白面包子可香了!”周大娃给了他嫲嫲,说道。
“香!”周二娃也点头。
周母接着包子,这又是鸡蛋又是肉的,而且还是白面包子,这要是不香就怪了。
看儿媳妇是真不介意她吃的,周母也就吃了,真别说……香得她舌头都快要吞了。
“娘,中午要留下吃饭吗。”林青禾问道。
“不用,你回来了我就家去了。”周母说道。
“大娃二娃,送送你嫲嫲。”林青禾说道。
“嫲嫲,走,我们送你回去。”大娃二娃就说道。
周母也由着他们哥俩送回来了,左右也没多少路,而且哥俩今年身上都穿得暖和多了。
而且她都看到了,家里的柴火也多得很,这个冬天不怕没得烧,还有大娃身上的毛衣,二娃的也已经织了一半了。
家里还有好些个毛线球呢,看样子三娃也是有份的。
回家里了,周母就让大娃二娃他们哥俩都回去,周母就跟回老屋去了。
周父正在打瞌睡,见她回来了就道:“咋回来了?”
“老四家的到家了,我还留那边干哈。”周母说道。
周父鼻子动了动,道:“啥味?”
“在那边吃了半个白面包子。”周母就说道。
家里现在还有肉的,但是一想到白面包子,便是周父都忍不住有些怀念。
这辈子他就吃过一回白面包子,那味道,简直叫他这辈子都忘不了,一直到现在都还惦记着。
“想吃了?”周母看他这样就知道他想的啥,笑道。
“吃啥,老三家的快生了,不用祸祸了,留着给她吃吧。”周父摆摆手,说道。
现在这日子可是比以前好多了,一大家子又都圆圆满满,他是心满意足了的,至于白面包子,那不吃又不会咋地。
却是不想这边回家里了,二娃就跟他娘说道:“娘,嫲嫲吃了,爷爷还没吃。”
爷爷平常对他们还是很不错的。
大娃也点点头:“以前我们肚子饿,爷爷会叫我们家去吃点。”
虽然不是啥好吃的,不过能吃饱肚子。
因为原主的不重视,之前他们饿了都是去找他们爷爷嫲嫲的,所以对这些事还记得。
林青禾也理解,说道:“那明天娘去买肉就再带个白面包子回来,你们拿过去给你们爷爷吃,不过得悄悄拿给你们爷爷,看着他吃。”
“行的。”大娃二娃都点头。
林青禾笑着摸摸他们脑袋:“都不错。”
大娃二娃眼睛亮晶晶的。
“中午想吃啥?”林青禾问道。
“吃鸡蛋饺子。”大娃就说道。
二娃点头。
这是昨晚上包好了的,这种天气放个一晚上的不是啥问题。
所以林青禾作物就给他们煮饺子了,煮饺子汤的还下了点虾皮,味道很不错。
现在一天天的在家里也没啥事情干了,林青禾就想要腌制点咸鸡蛋。
这个她会的,而且用的还是土法子,以前跟她奶奶学的,特别出油。
腌制了一小坛子咸鸡蛋,也不多,莫约两斤的样子,她又从空间里拿了点出来,再有今天从‘外边’带回来的。
腌制鸡蛋的时候还得加点白酒进去,腌制时间要一个月,现在腌制的,下个月就能拿出来吃了。
腌制鸡蛋自然也是叫大娃二娃他们哥俩帮忙了的,比如刷洗鸡蛋这活就交给他们哥俩了。
她可是不打算娇养的。
不过洗好了鸡蛋,她就立马给他们用温水冲了手,然后给抹上防冻的雪花膏,就把她们打发炕上去吃苹果了。
把腌制鸡蛋的坛子放角落里去,她也过来炕上跟他们哥几个挤一块,不过她织毛衣呢。
现在这温度,而且家里柴火也是足够的,她也就不省着用了,炕就烧着,暖和得很。
不过就是供销社那边没什么水果,烧炕是会比较干燥的,得多吃点水果之类的滋润滋润。