“秦先生,这拿酒泉里的水来酿酒,这水会不会不够用啊?”
在渠河酒厂的蒸馏室内,一群工人们正忙着将粮食倒入一口大型的木桶中,然后架在了大铁锅上,准备蒸馏粮食。
而在这蒸馏室的另外一头,还有着几台铝合金机器摆在那里空闲着。
这铁锅木桶蒸馏是已经过时的酿酒工具了,一般也只用于小地方那些村民自家酿造高粱酒用,作为酒厂现在都是采用的机器酿造,所以,今天一早,得到秦宇通知的姚国良是满脑子雾水,这酿酒就酿酒呗,放着现成的机器不用,用这都快要被从蒸馏室搬走的老古董干嘛?
不过,秦宇的回答也很简单,他这古酒配方,必须是用这种古法来酿造,
“姚厂长,放心吧,这酒泉里的泉水,从现在开始,将会是用之不竭,当然,咱们也要注意一个度,但至少一个月酿造那么五百斤酒是没有问题的。”秦宇看着工人们的忙碌,在一旁笑着答道。
“一个月五百斤酒,那够什么用?”姚国良听到秦宇的话,小声嘀咕了一句,一百斤白酒,按照他们渠河酒的价钱,最好的酒拿给那些经销商的价格也不够才是500一瓶,一年有八个月酿酒就很不错了,那就是四千斤,那一年的销售额不过才是两百万,这还不算上收购粮食的成本,还有工人的工资,根本就没多少赚头啊。
“姚厂长,这一批酒将会和以前淮河酒的定价不一样,这一次,咱们走的是限量销售。”秦宇离着姚国良这么近,自然是听到了姚国良的嘀咕,他的嘴角微微上翘,扬起一抹自信的笑容。说道:“这一个月五百斤酒的产量,咱们也只对外销售三百斤,剩下的两百斤,全部储藏起来。”
“一个月三百斤?那厂里的开支恐怕都很难维持下去。”
听到秦宇的话后,姚国良的脸色终于是变了,虽然对于秦宇在关键时刻挽救了渠河酒厂,让他对秦宇充满了感激,但是这样的销售手段,他绝对不能赞同,这样的话。酒厂根本就无利可赚。
“姚厂长别急,我既然会这么说,自然是有我的要求。”秦宇看了眼姚国良的表情,笑道:“姚厂长听说过苹果手机吧。”
“听过。”姚国良点了点头,他家里的儿女都还在用呢,前不久那啥肾6出来了,还说要给他买一个,不过被他拒绝了。
“其实,苹果能卖的那么好。尤其是在咱们大陆,几乎是已经到了疯抢的地步,除了苹果手机性能和系统稳定上,确实比其他机子要好。还有很重要的一点,就是苹果针对咱们大陆的特定营销手段:饥饿营销。”
“中国的市场有多大,苹果手机不是不清楚,如果苹果手机愿意放低价格。我相信,苹果至少可以占据国内手机市场的一半份额,薄利多销。这个道理苹果公司不会不懂。”
“但是苹果手机却没有这么做,不但价格要高出一般手机许多,而且,就连销售数量,也保持着一个额度,永远也不会填饱大陆市场,而且,更新换代也很快,几乎每年换一个机型,上一代机型还没有饱和,下一代机型就推出来了,这样的销售方式,才是苹果手机能在咱们大陆成功的重要原因所在。”
“咱们国人好面子,这是千百年来的传统,有那么一句老话,叫做:富贵不还乡,如锦衣夜行。”
“试想一下,当苹果的手机只能有少一部分人可以购买到,准确的说,是在一段时期内,只有少数人可以购买的到,那么,对于能购买到苹果手机的人来说,是不是就是一个涨脸面的机会,别人没有,而我有,另外,苹果新机子的高昂价格,也同样可以满足国人的面子要求,就是因为这两点,苹果手机才会在中国变得很受欢迎。”
“姚厂长,说句不好听的话,像你们这一代人,买个手机,实际上更多的功能还是打电话,最多还照相,你们使用的功能,一般的国产手机也能满足,但是据我观察发现,像你们这类企业老板或者高管,是苹果手机的主要销售对象,因为在你们的眼中,苹果手机刚好可以满足你们身份的象征。”
“而另外还有苹果手机的主要对象,就是目前的年轻人,一来是苹果的功能强大,二来也同样是因为面子。”
“所以,这就是苹果针对咱们大陆市场搞的饥饿营销,咱们国内也同样有一些厂家采用这样的销售方式,效果还很不错。”
秦宇最后叹了一口气,说道:“这就是那位乔爷的高明之处啊,抓住了咱们国人的心理,当手机变成了炫耀身份的象征,而价格又相比那些动辄几万几十万的奢侈品又便宜多的时候,许多人,包括年轻人,也都会选择去购买,几千块钱,咬咬牙谁也掏的出来,要真论功能,除了系统稳定,实际上很多功能根本就用不着。”
当一个产品本身就够硬,再加上营销方式的正确,成功是必然的,然而,随着现在国产手机的发展,苹果还被炒着那么热,这完全就是正确的营销带来的长久好处了。
“秦先生,我明白你的意思了。”姚国良脸上露出恍然大悟的表情,原来秦先生也是想走的饥饿营销的路线。
“只是秦先生,如果咱们也走这路线,就这产量,连成本都赚不回来啊,更何况酒又不是电子产品,可以更新换代的那么快。”
“咱们渠河酒厂要走的,虽然说和饥饿营销有点像,但在这饥饿营销之上,咱们还要再设一道门槛,咱们走的是顶级高档路线,一瓶酒的价格低于五万,咱不卖。”
“一瓶酒五万?这怎么可能,国内的白酒也就几家大牌酒厂有几类精品酒才是这价格。”
姚国良听到秦宇的定价,嘴巴是张的老大,心里更是觉得这位秦先生说话没谱,一瓶白酒卖五万,这有谁愿意买啊。
“姚厂长,那国外的洋酒你觉得味道怎么样?”秦宇突然笑着朝他问道。
“反正我是喝不习惯,还是觉得咱们国内的白酒好喝。”姚国良答道。
“是啊,咱们大部分人都喝不惯的酒,在国内都可以卖到几万到几十万一瓶,凭什么咱们的白酒就不可以。”秦宇自信的答道。
“可是……”姚国良还是觉得有些不妥,虽然他也不愤那些洋酒可以卖的那么贵,但现在的行情就是这样,白酒要想卖这个价,实在是太难了。
“姚厂长,你别急着反驳,一会咱们这酒酿出来了,你品尝一下就知道。”
秦宇呵呵一笑,堵住了姚国良还要开口说的话,
在秦宇和姚国良说的时候,这粮食也已经开始蒸煮了,所有的水都是按照秦宇的要求,用的那酒泉中的水。
半个小时过去,铁锅内的高粱已经煮熟了,几位工人将火关掉,将木桶从铁锅上抬下,秦宇和姚国良见状,赶忙走了过去,这酿酒的第一道工艺,蒸煮高粱算是完成了。
“香,怎么会这么的香?”
木桶打开,那高粱独有的香味立刻飘散出来,几位工人吸了下鼻子,全部诧异的喊道。
“让我来看看。”
姚国良也闻到了这香味,作为酒厂的厂长,家里更是几代酿酒的,对于高高粱蒸熟的味道自然是极其了解,虽然也有香味,但这么香浓的,还是第一次闻到。
“这是什么时候的高粱?”
姚国良趴在木桶边上,眼睛朝里看了一眼,这高粱已经是煮熟,壳子裂开,露出里面饱满的高粱肉,而与此同时一缕缕的清香从木桶内涌出,竟一下子让得他食欲大增。
“就是咱们仓库里的高粱,去年收购进来的那批。”一位工人师傅回答道。
“那一批高粱?不对啊,那批高粱以前也煮过,没有这么的香的啊?”姚国良自语了一句,突然像是想起了什么,转向头看向秦宇,急切的问道:“秦先生,是不是你……”
“姚厂长,这高粱我没碰过,你也不用怀疑我,不过我实话跟姚厂长你明说吧,我那古酒配方,实际上是一副药,这药我在昨日就给洒进酒泉内了,而这高粱煮熟会变得这么香浓,就是因为这泉水里面还有我那副药的成分,而且不但是高粱,泉水吸收进入了高粱当中,等发酵后蒸馏的时候,这酒也会变得非常的香浓,绝对不是市面上的这些白酒可以比的,定价五万一瓶,肯定是不高。”
“真的这么有效?”这一回,姚国良有些犹豫了,高粱的这股清香给了他一丝信心。
“而且,咱们这酒可不仅是香醇爽口啊,还有其他许多作用呢,到时候等酒酿出来了,姚厂长不妨送去鉴定一下酒里的成分。”
秦宇脸上露出一个神秘的笑容,醉龙的作用可不止是让这高粱还有高粱酒变得香浓纯正那么简单啊。(。。)